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第6章 椰子能用吸管，冻梨凭什么不能？
没一会儿，看着切得东倒西歪的冻梨切片，林冬微微摇了摇头，叹息了一声。
果不其然啊！
工欲善其事，必先利其器。
冻梨可不比其他水果，不是刀工好就能切好的。
还得要有专门的工具。
他指了指桌面上的冻梨，问道。
“你们这里的刀工，只能这样吗？”
服务员连忙赔笑道，“那个，不好意思，主要是这个东西，咱们这儿确实没这个做法。”
“问题是，其他地方，也没冻梨吃啊，不来东北吃冻梨，难不成去其他地方吃冻梨？”林冬笑着说道，“算了，我也不是说想为难你，你帮我把这个给你们厨师送过去，让他再做一盘过来。”
说完，林冬就将手里的切片器递过去了。
看着眼前这个小工具，服务员愣住了，不过还是照做。
毕竟这几年冰城经济不景气，旅游业算是勉强发展了一下，顾客就是上帝。
不过，看着这个小工具，同福居的厨师又怒了！
“那个小瘪三王八犊子，该不会是直接来砸我们场子的吧？”
“还是说是来推销工具的？”
“还冻梨切片？这不是故意来找茬吗？”
然而，就在他准备发飙的时候，同福居的老板江升，却火急火燎地直接跑了出来。
“做做做！老许，你懂个屁啊！”
“你知不知道那人是谁？”
“冰城文旅局的人！”
“人家这不是来为难咱们的，人家这是来给咱们送一个泼天大富贵的！”
听见江升的话，许意微微一愣。
“冻梨切片还破泼天的富贵呢？老江，您今个儿脑袋也和那人一样，给驴踢了？咱东北人谁看了这个东西，不是直接当个笑话？”
“你丫才脑袋被驴踢了呢！”江升怒道，“咱东北人谁会跑我们这饭馆儿来吃冻梨啊？不都是自家做，或者直接路上买吗？你就不想想？来咱们这儿吃东西的，不都是南方的游客吗？”
“人家不远千里花钱来，是为了享受的，南方人吃得精致，摆盘要好看，而且还要优雅和方便。”
“你直接整那么大一个冻梨上去，人家都无从下口好吧！”
“我说为什么前几年那些来旅游的，都不怎么要冻梨呢，我们连送都送不出去，还以为是不好吃呢！”
“原来是这个原因！”
“还有啊，今儿来的那两位，人家刚才在群里承诺了，只要咱们今天整改成功，明天咱们就会作为冰城文旅局首推的饭店了！这不是富贵还是什么？”
“诺！这是切片的教程，会使这玩意儿吗？”
听见江升这么解释，许意这才终于明白了过来。
但即便如此，他依旧不信！
“呵呵！我就不相信了！那些南方人跑咱们这嘎达来，就是为了吃这种不正宗的玩意儿的！”
“我看啊，到时候铁定卖不出去！”
虽说如此，但他还是骂骂咧咧地接过切片器，开始切片。
不用不知道，一用吓一跳。
许意拿过切片器，直接大力出奇迹，往下面一摁！
还真别说！
解冻到了一半的冻梨，里面果肉全部都成冰沙，用刀十分难切的冰坨子，居然在这个小小的切片器下，直接切好了！
甚至还直接去掉了果核，外面的果肉如同鲜花一般散开，看起来确实精致了不少。
看着这一幕，许意微微一愣。
很快，这盘冻梨切片，也被端了上去。
这一次，看着眼前的切盘，林冬终于满意了。
与此同时，老板江升也跟了过去，陪笑道。
“这个冻梨切片，应该没问题吧？”
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第6章 椰子能用吸管，冻梨凭什么不能？
没一会儿，看着切得东倒西歪的冻梨切片，林冬微微摇了摇头，叹息了一声。
果不其然啊！
工欲善其事，必先利其器。
冻梨可不比其他水果，不是刀工好就能切好的。
还得要有专门的工具。
他指了指桌面上的冻梨，问道。
“你们这里的刀工，只能这样吗？”
服务员连忙赔笑道，“那个，不好意思，主要是这个东西，咱们这儿确实没这个做法。”
“问题是，其他地方，也没冻梨吃啊，不来东北吃冻梨，难不成去其他地方吃冻梨？”林冬笑着说道，“算了，我也不是说想为难你，你帮我把这个给你们厨师送过去，让他再做一盘过来。”
说完，林冬就将手里的切片器递过去了。
看着眼前这个小工具，服务员愣住了，不过还是照做。
毕竟这几年冰城经济不景气，旅游业算是勉强发展了一下，顾客就是上帝。
不过，看着这个小工具，同福居的厨师又怒了！
“那个小瘪三王八犊子，该不会是直接来砸我们场子的吧？”
“还是说是来推销工具的？”
“还冻梨切片？这不是故意来找茬吗？”
然而，就在他准备发飙的时候，同福居的老板江升，却火急火燎地直接跑了出来。
“做做做！老许，你懂个屁啊！”
“你知不知道那人是谁？”
“冰城文旅局的人！”
“人家这不是来为难咱们的，人家这是来给咱们送一个泼天大富贵的！”
听见江升的话，许意微微一愣。
“冻梨切片还破泼天的富贵呢？老江，您今个儿脑袋也和那人一样，给驴踢了？咱东北人谁看了这个东西，不是直接当个笑话？”
“你丫才脑袋被驴踢了呢！”江升怒道，“咱东北人谁会跑我们这饭馆儿来吃冻梨啊？不都是自家做，或者直接路上买吗？你就不想想？来咱们这儿吃东西的，不都是南方的游客吗？”
“人家不远千里花钱来，是为了享受的，南方人吃得精致，摆盘要好看，而且还要优雅和方便。”
“你直接整那么大一个冻梨上去，人家都无从下口好吧！”
“我说为什么前几年那些来旅游的，都不怎么要冻梨呢，我们连送都送不出去，还以为是不好吃呢！”
“原来是这个原因！”
“还有啊，今儿来的那两位，人家刚才在群里承诺了，只要咱们今天整改成功，明天咱们就会作为冰城文旅局首推的饭店了！这不是富贵还是什么？”
“诺！这是切片的教程，会使这玩意儿吗？”
听见江升这么解释，许意这才终于明白了过来。
但即便如此，他依旧不信！
“呵呵！我就不相信了！那些南方人跑咱们这嘎达来，就是为了吃这种不正宗的玩意儿的！”
“我看啊，到时候铁定卖不出去！”
虽说如此，但他还是骂骂咧咧地接过切片器，开始切片。
不用不知道，一用吓一跳。
许意拿过切片器，直接大力出奇迹，往下面一摁！
还真别说！
解冻到了一半的冻梨，里面果肉全部都成冰沙，用刀十分难切的冰坨子，居然在这个小小的切片器下，直接切好了！
甚至还直接去掉了果核，外面的果肉如同鲜花一般散开，看起来确实精致了不少。
看着这一幕，许意微微一愣。
很快，这盘冻梨切片，也被端了上去。
这一次，看着眼前的切盘，林冬终于满意了。
与此同时，老板江升也跟了过去，陪笑道。
“这个冻梨切片，应该没问题吧？”
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