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龙腾小说网 www.ltxs.cc,美食记者传无错无删减全文免费阅读!

的旧庄蚝油说着。

    麻美酱则是一脸茫然的傻笑着。

    “知道这个吗?不知道吧,这是最顶级的耗油。”

    “那个我在家也用的是李锦记酱油,但是从来不知道居然还有红罐的,鲜味还高出了那么多。真的很想尝尝看是什么味道。”麻美酱连忙辩解着。

    “喜欢吃的话不用红罐的怎么行,红罐的牡蛎味道才是最浓郁的。”三宅一脸陶醉的说着。

    掘内主厨接过旧庄蚝油一脸严肃:“旧庄蚝油的话是经过浓缩的顶级耗油,所以炒菜时加入经过加热菜品的香味也会更加的浓厚。您来试试味道吧。”说着将耗油倒在了试吃的小碟中。

    “生蚝!牡蛎!牡蛎!生蚝!”三宅仿佛复读机一样的开始重复。

    “够了,你今天的表情实在是太夸张了。”关口宏调笑着说着。

    “不不,前辈您也来尝一尝,这个咸鲜的味道就是牡蛎啊。”三宅直接将耗油推到了关口宏的脸前。

    “我绝对不会吃敌人的食物!快拿开!”关口宏双手将三宅推开。

    “看起来真的很好吃啊。据我了解李锦记是华夏最大的调味品生产公司,”眼镜五郎充分的发挥起了自己知识库的作用。

    “除此之外,耗油里我还会加入砂糖,还有日式的酱油来综合味道,然后再加入一点太白粉跟香油,糖跟香油都不要放多,然后充分搅拌,青椒牛肉丝的美味的关键就是这个酱料。”

    “剩下的就是依靠食材本身的味道了,今天选用的牛肉我使用的是松阪牛的大腿肉,牛的大腿肉属于长期运动的区域没有太多的脂肪,所以用来切丝做炒菜再合适不过。”掘内主厨直接开始大刀阔斧的处理起了牛肉。

    “这牛肉可真漂亮的,这诱人的红色仿佛红宝石一般,夹杂期间的丝丝缕缕的白色脂肪丝毫不影响他透出迷人的红晕。”梁辰看着在掘内主厨手上不断变换成大块,大片,最后变成一根根火柴棍粗细的牛肉,口水不经意的顺着喉头翻滚而下。华夏不是没有好牛肉,但是霓虹的牛肉真的普遍素质要更高一下,尤其是完善的牛肉质量等级认证明确了肉的分级。真正做到了物有所值,保证了每块肉对等价值的品质。

    这种行为对比无脑只知道支持本国牛肉的高丽棒子要好的太多,在他们的眼里吃韩牛等同于爱国,如果有韩牛你不选,而是选择品质更好的也不行,这是叛国!意识形态让人连舌头也进行了统治。

    “嗯?”看着掘内主厨魔术手法一般熟练的将牛肉拉片劈丝,梁辰突然意识到三宅厨房还没介绍本次节目的特选食材,原本认为会跟自己这边一样会选择主要食材的肉类作为介绍,现在看来这次介绍的特选食材是青椒。果然如同梁辰所想那样,就在大家纷纷惊叹于掘内主厨手艺扎实的时候。三宅开始新一轮的介绍:

    “各位,今天我们搭配这么棒牛肉的蔬菜有这个,你们知道这是什么吗?”三宅说着拿出了一把韭黄。

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